månadsarkiv: maj 2016

SKOLAVSLUTNINGSTIDER!

Äntligen är det stundande sommarlovet här! Skolavslutning väntar små och stora barn. För att inte tala om studenten! En så härlig och stor dag där vi gärna bidrar till firandet med en härlig sommarbuffé. Vi kör ut i hela Mark och Borås kommun utan extra kostnad. Vi är redan igång med förberedelserna och nedan kan ni se ett exempel på vår ”after school special” – skolavslutningsmeny! Givetvis går det att göra vissa ändringar utifrån era önskemål.

Grillad sparris och vårlök, inlagd saltgurka med vitlök och dill, vår egen ricotta
Primörsallad, akvavitvinnaigrette

Västerbottenomelette, löjrom, gräslök, rödlök, syrad creme fraiche
Rökta räkor med lime och chili, aioli,  krispig blandsallad
Pastrami på nötytterfilé, syrlig och het salsa verde, picklad rödlök, sotad silverlök
Potatissallad, senap, kapris, babyspenat och rädisa
Surdegsbröd med smör, färskost, nässelpesto

249 kr/person inkl moms och leverans inom Mark och Borås
priset avser beställning för minst 10 personer

Kan med fördel kombineras med tårta, eller varför inte ett fat dessertpraliner. Läs mer här eller kontakta oss